Productbeschrijving
Een prachtig proefpakket met proefnotities, bestaande uit: Een kruidige Gewürztraminer, een stevige Cabernet Sauvignon-Shiraz, een mooie, volle Merlot, een uitgelezen reserve die op eikenhout gerijpt is, een zoete Muscat d'Alexandrië, en een frisfruitige Rosé Cabernet. Al deze wijnen zijn afkomstig uit Kiryat Arba en Judea en Samaria.
Jerusalem Hills Gewürztraminer
Kleur: Licht strogeel
Geur: Kruidig, vriendelijk zoetje, beetje muscaatdruiven, rozenblaadjes, lychee en ander tropisch fruit.
Smaak: De smaak komt overeen met de geurimpressies en is vol en krachtig.
Jerusalem Hills Cabernet Shiraz
Kleur: Diep granaatrood
Geur: Iets geurige tonen, donkere besvruchten, tabak
Smaak: Vol, stevig, de tannine is nog goed herkenbaar, je kunt duidelijk proeven dat
het percentage Cabernet hoger is dan de Shiraz. Donker fruit (bramen, zwarte bes, vlierbes) met milde kruidigheid en tonen van tabak
Jerusalem Hills Merlot
Kleur: Diep granaatrood
Geur: Donkere zoete kersen, besvruchten, pruimen en tonen van leer
Smaak: Soepel, vol, de geurimpressies komen duidelijk terug in de smaak
Jerusalem Hills Reserve
Kleur: Diep granaatrood
Geur: Rijke, volle geur van donkere besvruchten, kersen, drop, specerijen en getoast hout
Smaak: Volle stevige smaak waarin de geuren goed te herkennen zijn. De tanninen zijn duidelijk aanwezig en hebben lucht of een gerecht nodig.
Jerusalem Hills Muscat d'Alexandrië
Kleur: Licht goudgeel
Geur: Zoete muscaatgeur, iets citroen en bloemen
Smaak: De muskaat overheerst met daarin verweven tonen van tropisch fruit, licht floraal en heel licht citroen.
Jerusalem Hills Rosé
Kleur: Licht zalmroze
Geur: Frambozen, licht floraal, heel zachte kruiden
Smaak: Behalve fruit, kruiden en bloemen heeft de wijn ook een elegant bittertje, dat extra pit geeft
De samenstelling van het pakket kan afwijken wanneer eenwijn tijdelijk op is.
Deze wijn is afkomstig uit een Israëlisch dorp in Judea en Samaria. Dit is de Bijbelse benaming van het gebied waar eeuwenlang Joden en Arabieren samen in vrede gewoond hebben, tot 1948. Internationaal wordt over deze regio gesproken als de Westelijke Jordaanoever of Westoever, een naam die in 1950 aan dit gebied werd gegeven door Jordanië, nadat zij Judea en Samaria in 1948 bezetten.
In 1967 nam Israël deze landstreek in. Sinds die tijd wordt er onderhandeld over de status van Judea en Samaria.
Sinds de jaren ’70 wonen er weer Joden in deze regio, nadat ze in 1948 waren verdreven. Internationaal wordt over de Joodse dorpen gesproken als nederzettingen.
Volgens de Europese Unie is dit product afkomstig van een Israëlische nederzetting in de Westelijke Jordaanoever.
Dit gebied is het Bijbelse hartland.
In Judea en Samaria werken veel Arabische werknemers bij Israëlische werkgevers. Ze zijn blij dat ze er kunnen werken:
1. Joden en Arabieren krijgen gelijk betaald voor hetzelfde werk
2. Ze hebben dezelfde secundaire arbeidsvoorwaarden als Israëli’s: vakantiedagen, ziekteverzuimregeling en pensioen
3. Zo werken Arabische en Joodse werknemers als broeders samen!
De verhuizing van Israëlische bedrijven uit dit gebied zou juist een ramp zijn voor Arabische werknemers.
