Zalmvlinders met spinazie
Romig, fris en boordevol smaak: deze zalmvlinders met spinazie zijn een echte traktatie voor elke doordeweekse avond. Een heerlijk gerecht dat er indrukwekkend uitziet, maar verrassend makkelijk op tafel staat!
Zalmvlinders met spinazie: smaakvol & simpel
De zachte, sappige zalm combineert perfect met de romige spinazie en frisse kruiden. Samen zorgen ze voor een lichte maar volle smaak waar je meteen van blijft eten.
Bereidingswijze
1
Haal het bladerdeeg uit de verpakking, rol het uit maar laat het papier eronder
2
Roer de roomkaas los samen met de Spread & salad kruiden
3
Besmeer het bladerdeeg met de roomkaas. Verdeel de blaadjes spinazie over de rol, druk goed aan
4
Snij de zalm i stukjes van ongeveer 2cm en verdeel die over het deeg
5
Rol beide lange kanten naar het midden zodat er een vlinder ontstaat
6
Pak het voorzichtig in het bakpapier en laat het 30 minuten rusten in de koelkast
7
Verwarm de oven voor op 200 graden
8
Snijd de rol in plakjes van ongeveer 1,5cm
9
Bekleed een bakplaat met bakpapier en leg hier de plakjes op
10
Roer het ei los en kwast elk plakje in met wat ei
11
Bak de vlinders in ongeveer 15 minuten goudbruin
Wat heb je nodig?
1 rol vers bladerdeeg
125gr roomkaas naturel
1 eetlepel spread & salad seasoning kruiden
100gr gerookte zalm
50gr jonge spinazie
1 ei
Nieuwsbrief
vol aanbiedingen
Mis geen aanbiedingen
Elke week in je mail
Bevat belangrijke informatie over onze diensten
Als eerste op de hoogte van onze producten en acties.