Zion Imperial Sauvignon Blanc

Kleur: bleek geel Geur: tropisch fruit, zoals lychee, tonen van ananas, meloen en zoetzure appel (Jonagold) Smaak: geur impressies, frisse appelzuren komen duidelijk naar voren, heel mild bittertje Afdronk: heel lang Wijn/Spijs: zeevruchten, kipsalade, gebakken- en gegrilde vis, zachte kaassoorten zoals brie, los glas Opmerkingen: De wijn heeft een hele rijke volle smaak en geur. Het milde bittertje geeft de wijn extra karakter. Niet te koud drinken. Het is geen bewaarwijn, drinken uiterlijk 2 jaar na oogstdatum (zie etiket) Het is een heerlijke frisse zomerwijn. Oogstjaar: 2025 Alcoholpercentage: 12,5% Waar komt deze wijn vandaan? Deze wijn is afkomstig uit een Israëlische nederzetting op de Westelijke Jordaanoever. De Bijbelse benaming van dit gebied is Judea en Samaria. Tot 1948 hebben Joden en Arabieren in dit gebied eeuwenlang samen in vrede gewoond. Vanaf 1948 tot 1967 is dit gebied door Jordanië bezet geweest en zijn alle Joden eruit verdreven. De benaming Westelijke Jordaanoever of Westoever werd 1950 werd gegeven door Jordanië, nadat zij Judea en Samaria in 1948 bezetten. In 1967 nam Israël deze landstreek in. Sinds die tijd wordt er onderhandeld over de status van Judea en Samaria. Sinds de jaren ’70 wonen er weer Joden in deze regio, nadat ze in 1948 waren verdreven. Internationaal wordt over de Joodse dorpen gesproken als nederzettingen. In Judea en Samaria werken veel Palestijnse werknemers bij Israëlische werkgevers. Ze zijn blij dat ze er kunnen werken: 1. Joden en Arabieren krijgen gelijk betaald voor hetzelfde werk 2. Ze hebben dezelfde secundaire arbeidsvoorwaarden als Israëli’s: vakantiedagen, ziekteverzuimregeling en pensioen 3. Zo werken Arabische en Joodse werknemers als broeders samen, vrede op de werkvloer. De verhuizing van Israëlische bedrijven uit dit gebied zou een ramp zijn voor Arabische werknemers.