- Heerlijke gerechten met tahini
- Voor elk type keuken wat wils
- Prachtig geïllustreerd
Productbeschrijving
Na NOSH! opnieuw een prachtig kookboek van Esther Erwteman!
Maak de heerlijkste gerechten, allemaal met het ingrediënt tahini, zoals:
- Groentesoep
- Frans sesambrood
- Gestoofde aubergine met paprika
- Rode bieten salade
- Geroosterde bloemkool met kurkuma
- Chocolade cake
- Aardbeienijs
- Koffie verkeerd
- en nog vele andere recepten voor heerlijke gerechten!
Hardcover
255 pagina's
Esther Erwteman is geboren en getogen in Amsterdam en bovendien Joods. Ze woont met haar man Jaier en dochter Sara. Vier jaar geleden kwam haar droom uit en opende ze met behulp van crowdfunding haar eigen kookstudio Esther's Cookery in de Amsterdamse Pijp. Inmiddels kookt ze hier met gemiddeld 250 gasten per maand volgens haar eigen principes: vegetarisch, Kosher en vooral heel erg lekker.
