Barkan Reserve Chardonnay

Productbeschrijving

Heerlijke, geurige wijn met milde houttonen en een zachte ronde smaak. Een wijn met een lange afdronk die licht gekoeld het best tot zijn recht komt.

Kleur: Licht geel
Geur: Appel, wit fruit, tonen van honing en specerijen
Smaak: Fris appeltje, wit fruit, honing en kruidigheid, grapefruit, tonen van hout
Afdronk: Vrij lang
Wijn/spijs: Gebakken slibtong (of ander een visje), salade met geitenkaas en honingvinaigrette, kaasstengels van bladerdeeg, gebraden scharrel kip, chorizoworst of een stukje jong belegen kaas.
Opmerking: Dat de Reserve een opvoeding kreeg op eikenhouten vat is goed te proeven, toch treden de houttonen niet op de voorgrond zodat je de andere smaken niet kunt herkennen. De grapefruit smaak doet de wijn denken aan een Nieuwe Wereld wijn, Nieuw Zeeland, en geeft een aangenaam bittertje. Frisse droge wijn die licht koel gedronken moet worden.

In verband met het risico op breuk bij verzending is de minimum bestelhoeveelheid voor wijnen: 6 flessen (assorti) of een veelvoud hiervan.